Como toda semana nós mudamos a receita que fica na porta da loja, vamos mudar aqui no blog também!
TORTA DE FRUTAS SECAS
Ingredientes:
-1 copo de farinha de trigo
-1 copo de açúcar mascavo
-2 ovos
-1 colher de sopa rasa de fermento em pó
-1 copo mal cheio de óleo
Modo de preparo:
Misturar todos os ingredientes à mão.
Untar uma forma com manteiga e pulverizar com farinha de trigo.
Recheio: 2 a 3 maçãs sem casca cortadas em formato de orelha,cobrir o fundo da forma com as
maçãs cortadas e arrumadas em forma de leques,sobre as maças colocar frutas secas a gosto(damascos,passas,ameixas,figos,tâmaras e etc.)
Despejas a massa sobre as frutas e levar ao forno previamente aquecido a 180º c, depois de assada desenformá-la ainda morna pulverizar com canela e acrescentar nozes ou avelãs ou amêndoas.
Servir com sorvete de creme ou de canela.
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