BATATA - PETIT- POIS - SALSICHA

Ingredientes:

-½ xícara de azeite

-completar a xícara com vinagre

-batatas descascadas em rodelas

-cebolas em rodelas

-salsicha picada

-petit-pois

-azeite

Modo de preparar:

1-Cortar a cebola em rodelas e colocar de molho na água para tirar o gosto forte.

2-No fundo do pirex colocar uma camada de batatas, depois petit-pois, cebola, regar com azeite, colocar a salsicha.

3-Continuar em camadas.

4-Levar ao forno baixo, tampando o pirex.

5-Espetar a batata para ver se está cozida e está pronto.