quarta-feira, 4 de abril de 2012

Receitas Mr.Chef

BATATA ROSTY

Ingredientes:

-batata palha crua

-bacon frito em pedacinhos

Modo de preparar:

1-Dar uma leve fervura na batata crua, até ficar um pouco mole e escorrer.

2-Colocar um pouco do bacon frito na frigideira com gordura, esquentar e ir colocando a batata aos poucos.

3-Ir ajeitando a batata na frigideira pressionando um pouco.

4-Colocar em fogo baixo uma boa quantidade da batata, para dar altura, até fritar.

5-Tirar do fogo e depois virar em cima de uma forma de pizza (pelo lado de fora) e depois escorregar da forma para frigideira, com um pouco de bacon para fritar o outro lado. Está pronta.

Um comentário:

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