-Legumes cozidos com cores vivas:
Quando os legumes estiverem cozidos,retire do fogo,escorra-os e coloque-os numa tigela com gelo,os legumes resfriarão por igual.Dessa forma,interrompemos o cozimento deixando-os no ponto certo e suas cores ressaltadas.
-Polenta frita sequinha:
Antes de fritar os toletes de polenta,passá-los no fubá,como se fosse empaná-los.Sua polenta vai ficar sequinha por fora e macia por dentro.
-Sal na medida:
Se você pôs sal demais na comida que está preparando,pingue algumas gostas de limão e deixe ferver mais um pouco.
Venha a nossa loja e conheça nosso produtos de ótima qualidade!!!
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